DELISH KITCHEN
  1. 料理の基本!洋梨の保存方法

料理の基本!

洋梨の保存方法

洋梨の保存方法をご紹介!全体的にふっくらとしていて、ずっしりとした重みのあるものを選びましょう♪香りが強く出て、軸にシワが入っているものは完熟しているのでおいしく召し上がっていただけます。

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つくった

  • 調理時間 約5分

料理レシピ

材料

  • 洋梨適量

作り方

  1. 1.

    【常温で保存する場合】洋梨は新聞紙で包み、日の当たらない涼しい場所で保存する。

    ポイント

    常温に置いておくと熟成が進みます。気温が高い場合は、冷蔵庫で保存をしてください。熟したものは野菜室で保存し、なるべく早めに食べ切りましょう。

  2. 2.

    【冷蔵庫で保存する場合】洋梨は新聞紙で包み、ポリ袋に入れて袋の口を閉じ、野菜室で保存する。

    ポイント

    りんごやアボカドの近くにおくと熟成が進むので、注意しましょう。

よくある質問

  • Q

    保存期間はどのくらいですか?

    A

    熟し具合にもよりますが、保存期間の目安は常温で2週間、冷蔵保存の場合1ヶ月程度です。熟したものはなるべく早めに食べ切りましょう。

  • Q

    冷凍は可能ですか?

    A

    冷凍も可能です。丸ごとキッチンペーパー、またはラップで包み、冷凍用保存袋に入れて冷凍しましょう。水につけて解凍すると皮がむきやすくなります。保存期間の目安は1 〜2ヶ月です。

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