サクサクで美味しいです♡ 生姜醤油が効いており、普通にかつおの唐揚げ風です♪ なまり節約150gに対して油大さじ1弱で揚げ焼きにしましたが、サッパリしているので、もう少し油多めでも良かったかも！

簡単で美味しいです。 貧血対策でなまり節レシピを探していました。 簡単ですが、切る時に割れやすいので要注意です。 少しぱさつく感じがあるので気になる方もいらっしゃると思います。 大根おろしとよく合いそうなので、次回試してみたいです。