1. サクッと香ばしい!なまり節の唐揚げ

サクッと香ばしい!

なまり節の唐揚げ

なまり節を使った簡単な唐揚げをご紹介します。なまり節はかつおを加熱処理して作られ、かつおの旨味がギュッと詰まった加工品です。薄力粉をまぶして揚げることでサクッと感が楽しめます♪しっかりと下味をつけてから揚げましょう!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約40分
  • カロリー

    290kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • なまり節200g
  • 薄力粉大さじ1
  • 片栗粉大さじ2
  • サラダ油適量
  • ☆調味料
  • おろししょうが小さじ1/3
  • 大さじ1/2
  • みりん大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1/2

作り方

  1. 1.

    なまり節は食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    保存袋になまり節、☆を入れてもみこむ。空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵庫で30分ほどおく。薄力粉、片栗粉を加えて全体にまぶす。

  3. 3.

    フライパンに底から1cmの高さまでサラダ油を入れて170°Cに熱し、2のなまり節を入れてきつね色になるまで2分ほど揚げる。上下を返し、きつね色になるまで1分ほど揚げる。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう