DELISH KITCHEN

サクッと香ばしい!
なまり節の唐揚げ

-

調理時間

40

費用目安

400前後

お気に入りに追加

なまり節を使った簡単な唐揚げをご紹介します。なまり節はかつおを加熱処理して作られ、かつおの旨味がギュッと詰まった加工品です。薄力粉をまぶして揚げることでサクッと感が楽しめます♪しっかりと下味をつけてから揚げましょう!

  • カロリー

    290kcal

  • 炭水化物

    13.9g

  • 脂質

    6.9g

  • たんぱく質

    38.8g

  • 糖質

    13.8g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • なまり節200g
  • 薄力粉大さじ1
  • 片栗粉大さじ2
  • サラダ油適量
  • ☆調味料
  • おろししょうが小さじ1/3
  • 大さじ1/2
  • みりん大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1/2

手順

  1. 1

    なまり節は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    保存袋になまり節、☆を入れてもみこむ。空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵庫で30分ほどおく。薄力粉、片栗粉を加えて全体にまぶす。

  3. 3

    フライパンに底から1cmの高さまでサラダ油を入れて170°Cに熱し、2のなまり節を入れてきつね色になるまで2分ほど揚げる。上下を返し、きつね色になるまで1分ほど揚げる。

レビュー

-

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
  • 食べるの好き

    簡単で美味しいです。 貧血対策でなまり節レシピを探していました。 簡単ですが、切る時に割れやすいので要注意です。 少しぱさつく感じがあるので気になる方もいらっしゃると思います。 大根おろしとよく合いそうなので、次回試してみたいです。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連記事