DELISH KITCHEN

さわやかな大人の味♪
ローズマリーとバジルのクッキー

4.6

調理時間

90

費用目安

300前後

お気に入りに追加

ローズマリーとバジルを練り込んだハーブが香るクッキーです。ハーブは乾燥のものを使うため手軽に作れ、塩気の効いた大人の味に仕上げました。お好みのハーブを見つけてぜひアレンジもお楽しみください♪手土産にもおすすめの一品です。

  • カロリー

    54kcal

  • 炭水化物

    6.5g

  • 脂質

    2.6g

  • たんぱく質

    0.8g

  • 糖質

    6.3g

  • 塩分

    0.1g

  • ※1枚分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【15枚分】

手順

  1. 1

    ボウルにオリーブオイル、砂糖を入れて白っぽくなるまでよく混ぜる。牛乳を加えて混ぜ、残りの材料を加えてゴムベラで切るように混ぜてひとまとめにする。

  2. 2

    ラップに包み、直径3cm、長さ15cmほどの棒状にする。包丁で切れる硬さになるまで冷蔵庫で1時間ほど冷やす。ラップを外し、1cm幅に切る(クッキー生地)。

    ポイント

    冷蔵庫からクッキー生地を取り出す時にオーブンを160°Cに予熱しましょう。

  3. 3

    天板にクッキングシートを敷いてクッキー生地を並べ、160°Cに予熱したオーブンで20〜25分焼く。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • ココママ

    生地がまとまらなかったのでオリーブオイルを足しましたが、それでも難しかったので牛乳も少し様子を見ながら加えました。砂糖もわずかに多く加えました。(1.5倍位)ハーブが香るクッキーが出来上がりました!紅茶に合いそうです。
  • キイラ

    初心者の私にも作れました^_^ 簡単に作れてしかも美味しい!! 助かりました^_^

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連記事