1. やみつき!魅惑のスパイスレシピ♪ベイガンバルタ

やみつき!魅惑のスパイスレシピ♪

ベイガンバルタ

あまり聞きなれない名前のカレーですが、「ベイガン」がナス、「バルタ(ブルタ)」は野菜をトロトロになるまで調理したという意味です。本来は、焼き網を使って焼きナスを作りますが、今回はレンジとフライパンを使って焼きナスを作ります。焼きナスをたっぷりと使ったナス好きさんのためのカレーです♪肉類が入っていないので、スパイスの味と香りがガツンとくるのがたまりません!ぜひお試しください♪

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つくった

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    497kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

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