やみつき!魅惑のスパイスレシピ♪

ベイガンバルタ
あまり聞きなれない名前のカレーですが、「ベイガン」がナス、「バルタ(ブルタ)」は野菜をトロトロになるまで調理したという意味です。本来は、焼き網を使って焼きナスを作りますが、今回はレンジとフライパンを使って焼きナスを作ります。焼きナスをたっぷりと使ったナス好きさんのためのカレーです♪肉類が入っていないので、スパイスの味と香りがガツンとくるのがたまりません!ぜひお試しください♪
- 調理時間 約60分
カロリー
497kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり