これはアッサリして美味しいし簡単で最高ですね！叩ききゅうりじゃなく、乱切りきゅうりにしました！

酢の味が強くて味が濃いものと一緒に食べると美味しいです。我が家は餃子と一緒に食べました! さっぱりして美味しかったです。簡単だし。いつかまた作ります。

キュウリが沢山あるときによく作っていました。 すり鉢でうまくつぶせなかったので、包丁の腹で潰していました。 他に入れるものによって白だしの量を調整して、塩昆布を入れたり、キャベツを入れたり、梅を入れたり、大葉を入れたり...いろいろアレンジしても美味しかったです。