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さっと作れる♪

たたききゅうりの白だし漬け

きゅうりを使った副菜のご紹介♪白だしとお酢でさっぱりとした味わいです。きゅうりはたたくことで、短時間で味がなじみます!仕上げにふる白いりごまが味わいのアクセントになっています!白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

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つくった

  • 調理時間 約40分
  • カロリー

    27kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 3人分

  • きゅうり 2本(200g)
  • 白いりごま小さじ1
  • ☆調味料
  • 白だし大さじ1
  • ひとつまみ
  • 大さじ1
  • 大さじ1
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    きゅうりは両端を切り落とし、めん棒で軽くたたき、手で食べやすい大きさに割る。

  2. 2.

    保存袋にきゅうり、☆を入れて軽くもんで空気を抜きながら口を閉じ、冷蔵庫に30分ほどおく。

  3. 3.

    汁気を軽く切って器に盛り、白いりごまをふる。

注意事項

・今回のレシピで使用している白だしは100mlあたり食塩相当量10.4gになります。

・白だしは製品によって塩分量が異なるため、食塩相当量に差がある場合は使用量を増減してお作りください。

レビュー

(2件)

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