冷蔵庫にナス2本、ちくわ6本があまっていたので作ってみました！ 食材の鮮度が少し心配だったので、胡麻油で炒めて、仕上げに倍量のタレをからませました！ 韓国風な味付けでご飯がすすみそうです。

冷めても美味しく、レンジで加熱なので簡単でまたリピします！