大葉抜きで作りましたが、お豆腐にのせてもおつまみに最高でした〜！！

どぇりゃあうーーーーーみゃあーーーーにゃあーーーーーーー。レシピありがとえも。 14日夕ご飯は、 具材たっぷり、牛肉と舞茸のいも煮 こちらに載せました。 他には、 ほっとする定番の組み合わせ、ほうれん草と豆腐の味噌汁 さっぱりとした味わい、しらすとオクラの梅ドレッシング和え とろけるようなナスが絶品、夏野菜の揚げびたし あゆ、ぶどうです。 先生に心から感謝して いただきます。

簡単でさっぱりして美味しかったです。子供に食べやすいように、最初にオクラをチンしました。

好評でした。

オクラを少しレンチンした方が好みです

おくらは下処理した後 少し茹でてから切りました しそ、梅肉は少し多めに加えました！ さっぱりして夏にぴったりな一品で いい箸休めになります◎ 26歳/会社員👩🏻‍💼🧡

梅干し好きな家族が喜んでました！