DELISH KITCHEN
  1. とろっネバッ♪納豆の和風オムライス

とろっネバッ♪

納豆の和風オムライス

ごはんに納豆入りの卵をふんわりとのせた和風オムライスです。ごはんはねぎと炒め合わせ、白いりごまとしょうゆで香ばしく仕上げました。卵はお好みの焼き加減で作れますが、半熟にすると納豆の風味をより感じられておすすめです!ブランチやお昼ごはんにぴったり♪

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    679kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

作り方

  1. 1.

    細ねぎは根元を切り落とし、小口切りにする。しょうがはみじん切りにする。

  2. 2.

    ボウルに卵を割り入れ、納豆、納豆のたれを加えて混ぜる(卵液)。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油1/2量(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、しょうがを入れて香りが立つまで炒める。ごはん、細ねぎを加えて油がまわるまで炒め、☆を加えてなじむまで炒め、器に盛る。

    ポイント

    ごはんはあたたかいものを用意しましょう。

  4. 4.

    キッチンペーパーでフライパンの汚れをふきとり、残りのサラダ油(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、卵液を流し入れる。ゆっくり混ぜながら半熟状態になるまで加熱する。

  5. 5.

    3に4をかぶせ、刻みのりをのせる。

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