サラダ油ではなく最初からバターで炒めてみましたが美味しくできました。

味噌の濃い味つけがぴったりです

美味しかったです。

最近、とろろにハマってたのですが、 流石に飽きてきたので作ってみました🤗 酒のあてに良し❣️ 主菜並の迫力があり、強力な副菜です🤭 長芋をひっくり返しながら、しっかり煮詰めるようにするのがコツかな😋 また、しばしば食卓に登場しそうです😄 写真は、2回目に作ったもので、余っていたエリンギ１本を細切りを１／２にカットして一緒に炒めました🤗 エリンギはあまり早く入れると、シナシナになっちゃうので、ご注意を😁

倍量で作りましたがシャキシャキしてて美味しくて全て食べてしまいました😋✨簡単で美味しかったです👌

160グラムの長芋を皮付きのまま調味料はレシピの半量にし油使わずバターをひいて作りました！ すごく美味しかったです⭐️

めちゃくちゃ美味しかったです！

凄く美味しかったです。

砂糖を小1追加して甘辛くしてみました。青しそが無くてネギにしましたが美味しかったです。

少し薄味になってしまいましたが大葉を乗せて美味しく食べれました。簡単なのでまた作りたいと思います。

美味しいです。

長芋 ホクホク！コクもあって ご飯によく合い とっても美味しかったです❣️

味噌とバターの相性が良かったです。青しそが沢山あったので、たっぷり使いました。とても美味しかったです。

長芋がシャキシャキして美味しいです。 もうちょっと焼き色をつけたらよかった。 大葉を買い忘れたので冷凍ネギを。多分大葉のがもっと美味しいと思われます。またチャレンジします。

削り節をかけました

ボリュームが欲しくて 玉ねぎも追加しました。 バターを倍にして作りました。 味噌バターの味がとても美味しかったです。