切り干し大根の味噌汁は発挑戦でした。普通の大根の味噌汁より美味しいです。 切り干し大根はよく茶色に変色するまで放ったらかしにしてしまうので、良い消費方法が見つかってよかったです。

切り干し大根の分量を間違えてしまい、水分が少なくなりすぎたので、後から足しました😅切り干し大根をスープの具にするのは初めての試みでした❣️だしが染み込んだうすあげを使用したのでわかりませんが、だしを入れなくても大丈夫なんですね😊

戻すのに時間はかかりますが、味噌汁でおいしく野菜がとれます！

ネギ無しで。美味しかった〜また作ります

27日夕ご飯は、 戻し汁で作る、切り干し大根のみそ汁 こちらに載せました。 他には、 ごはんのおかずにぴったり、基本のピーマンの肉詰め こちらにも載せます。 簡単副菜、じゃがいもとしめじのバター醤油炒め こちらにも載せます。 お弁当にも酒の肴にも、長いものチーズ焼き おつまみにも最適、きゅうりとツナのピリ辛味噌和え こちらにも載せます。 遅くなってしまって申し訳ございませんでした。 いただきます。 今お餅を焼いています。のせました。 16日夕ご飯は、 戻し汁で作る、切り干し大根のみそ汁 こちらに載せました。 他には、申し訳ございません、ほうれん草がなくて、(明後日届きます)ブロッコリーで作らせていただきました、白味噌の白和えです。 ブロッコリー最高にゃ。あうにゃ。 お餅すき、納豆です。 あなごが骨🦴いっぱい。。怖いから分けて食べます。 いただきます。 ほっけ🏑って食べるとこ沢山あってうみゃにゃ。笑 遅くなってしまい申し訳ございませんでした。 おはようございます。今日も大好き。 19日朝ご飯は、 戻し汁で作る、切り干し大根のみそ

普段作っている味噌汁よりも甘くてびっくりしました。 美味しかったです😋 ネギは冷凍の刻みネギを使いました。

朝ごはんに作りました。いろんな味を楽しめました。美味しかったです。

しっかりとした食べ応えがあり満足感がありました。戻し汁を使うことにより切り干し大根の旨味が味わえて、とても美味しいです。また作りたいと思います！

好評でした。

とても美味しい優しい味のおみそ汁でした。ひと袋購入切り干し大根では使い切れないので 自家製切り干し大根作ってまたお味噌汁にしたいです

つくりやすかったです｡

切り干し大根を使うので旨味が多く美味しかった。ね根布だしを少し追加しました。

切り干し大根の旨味ですごく美味しかったです。大根のみそ汁だとあまり食べない子供たちが、美味しいと食べてくれました。

切り干し大根の旨みが効いておいしい！

大根美味しいლ(´ڡ`ლ)ｹﾞｷｳﾏ!　味も美味しくてリピします。

戻し汁使って大根臭いかな？と心配しましたが、切干大根の甘みだけ香る感じで良かったです！また作ります！