DELISH KITCHEN
ロールケーキ生地の作り方

お菓子の基本!

ロールケーキ生地の作り方

4.3
( 16 件)
  • かっくん
    上手く出来ました。粗熱を取る時に水を絞ったキッチンタオルを被せてしっとり感をアップさせました。
    2021/11/20
  • ok
    すごく美味しかったです。また作りたいと思いました。
    2021/10/10
  • ラブリー元気
    クッキングシートがなくてオーブンシートで焼いてみましたが綺麗に焼けました!巻く時にちょっと失敗してしまったのでリベンジします!
    2021/10/01
  • あいちゅん
    初めて作りました! いつもスポンジ系は失敗してしまうことが 多いのですが、 卵の泡立てをいつもよりしっかりやったら、 フワフワの生地が出来ました! 動画を見ながらやったら 簡単に出来ました! ピッタリの天板が無く、 大きいものしかなかったので 端っこにアルミを丸めて 天板の大きさを調節しました! 簡単なのでまた作りたいです!
    2021/09/12
  • 表柄はとても綺麗に焼けましたが 裏側は黄色い羊羹のようになって少し固い…… オーブンで焼き直しをしましたがあまりよくなりませんでした。 オーブン設定を高めにするか、他のサイトで見たのは砂糖が少ないとそうなるみたいです。 また作ってみます!
    2021/05/05
  • けけけ
    家のは天板が24×32cmなのですがこの分量でこのくらいの厚さになりました! 簡単だったので色々アレンジしてまた挑戦したいと思います!
    2021/02/07
  • yy
    美味しいですし簡単です。 焼けた後のラップはできる限り急いだ方がしっとりで美味しいです。 が、お手製型で失敗しました。 たまにしか作らないから買うのもあれなんで、クッキングシートで作って…生地を型に入れるまでは良かったのですが、予熱したオーブンレンジに入れる際に柔やわのためまっすぐ入れられなかった… 厚紙で代用すれば問題なく焼けたので、型で悩む方もお手軽に作れます
    2020/12/24