豆板醤をコチュジャンで作りました。 辛くなくとても美味しく仕上がりました！^_^ また作りたいです。

ネギたっぷりのソースがとにかくうまい、皆皿にソース残さず食べてました。 このレシピだと辛さもきつくなく丁度いいです。

初めて作ったけど大成功だった。 アレンジして野菜とバナナも入れましたが美味しかった！ 冷凍したエビを使ったので、解凍した後水に浸かってお酒・しょうが・ねぎを入れて沸騰するまで茹でたらまったく臭みがなかった。 エビの臭みが気になる方はやってみていいかもしれません。

こんなに美味しく味付けができるのは何の調味料が入っているのか？と興味深々の家族からの質問がありました(o^^o)

ネギは半分しか入れませんでしたが、問題なかったです！　少し片栗粉多め？にも感じました

初めてソースから作りました! 家族みんなからおいしいって言ってもらえたので良かったです♥️

ネギが沢山の方が美味しい。エビが硬くならないで出来ました。

エビが少なかったかも　ネギは量は良さそうですぅ　エビが好きで作ってみました

豆板醤をいれ忘れましたが美味しかったです。チンゲン菜とニンジンも入れてみました。

家で本格的なエビチリが作れて嬉しかったです！ とろみ感も好きで美味しかったです！

エビももちろんですがチリソースがとても美味しかったです。

簡単で美味しかったです。 長ネギのかわりに玉ねぎを、豆板醤のかわりにコチュジャンを使いました。

生姜も効いてて、美味しかったです。

過去にレシピ通りに作った時は辛味が足りない印象でした。 辛味を引き立てるために、砂糖と塩を少々入れます それで我が家の味となって、美味しく頂いております🙂

とても、味が良かったです。また、作りたいレシピです。豆板醤で辛さの調整できるところが良いです。

エビチリは間違いなく美味しいです👍 ただ問題は野菜が少ないことです😭ですのでネギをみじん切りの他にネギをぶつ切りにして予め焼いて入れました😄後から気付きましたが他の方のレビューの写真のようにレタスを敷けば良かったと気付きました😱次回から真似させてもらいます😢 隠し味にシャンタン(万能調味料)と花椒(ホアジャオ)入れましたが、シャンタンがエビチリに合ってたみたいでとても美味しかったです😄 美味しいもの食べたいと言われたらまた作りたいと思います😁