しいたけがあまり得意でない息子が「美味しい」「まだ食べたい」とぱくぱく食べてくれました♡干ししいたけもっと活用したいです！

調味料は1.5倍で作りました。 ホッとする優しい味でした！ 美味しいので、また作ります♡

お出汁が沁みて、ご飯にも合いそう。

椎茸が２個しかなくちくわでカバー お弁当の作り置きに。 油揚げが余り、干し椎茸戻し中の中でありがたいことです。