たまたま家にあったカリフラワー。ケチャップで簡単に味付けできて美味しかったです。ただ、バターがなかったのでバター風味のマーガリンで作りました。風味はバターに比べたら少し劣るけど美味しかったです。

ブロッコリーで同じ作り方で作ったら、加熱が不十分で固かった。 1歳児にもあげる想定で無塩バター、塩こしょうなしで作ったけど、バターとケチャップだけで十分味があった。