蒸し器が無いので土鍋を代用しました。 オイスターソース、記載の量だと辛そうだったので少し少なめにして正解でした！ 餡を自分好みにアレンジしてまた作りたいです。 家族にも好評でした。

ジューシで肉汁が垂れました。合い挽きでつくりました。ボリュームがあって美味しかったです。 リピート追加です。前回ボリュームがあったので6分割にしました。

豚ミンチを使って作りました。工程の一つひとつは簡単ですが、発酵を待つ時間を考慮し、余裕がある時に作るのが良いなと思いました。生地を丸めるの楽しく、具を入れて上部の生地をまとめるところはよく分からなくてYouTubeで見ながら覚えました。一個目はイマイチ、最後の肉まんは完璧でした（笑）。仕上がったもちもち感とジューシーな具は家族にも好評でした(^^)

信じられないくらい美味しくてジューシーな肉まんが出来ました！ 中華街で売っていても、おかしくないくらいの出来です。 生地作りは時間がかかりますが、また作ります。

日曜日の朝食で作りました。ヒダを作りながら包むのが難しかったですが、味はokでした。具材には、生姜のみじん切りを加えました。うまかった〜

初めて作りましたがとっても美味しかったです😋また作りたいです！

初めて作ったのでひだを寄せるのが難しかったですが、きじももちもちでとても美味しかったです。また作ります。

夕飯に餃子を作って余ってしまった具を肉まんに入れて作ってみました😳ホカホカふわふわの餃子風肉まん美味しかったです！

家族に大好評でした！！ またつくります‼️ おいしかったです〜

包むのにかなり苦戦しましたが、お肉がジューシーでとっても美味しかったです！家族にも大好評でした。

薄力粉だけの肉まんは、皮が軽くて食べやすいです。 ちょっと小腹がすいた時には最高！ 皮の仕込み時間があるので、思い立った時に作って冷凍保存しておくのもいいですね。

ものすごく見た目悪いですが、ふわふわで美味しかったです。 豚ミンチで作ったのですが、水分が多く、片栗粉を大さじ2足しました。 チューブのしょうがも小さじ1強入れました。 餡に葱も一緒に混ぜ混みましたが、椎茸や筍入れてもよかったかもです。

タケノコとキクラゲを加えて作りました。 また挑戦したいです。

初めて作りました。 大阪の某肉まん屋さんみたい！と家族から大絶賛！！ 翌日のほうが、味がしみていておいしかったです。 寒い時期にぴったりで、1つでかなりお腹いっぱいになります。

時間はかかりましたが作るのがとても楽しいです！中身を変えて色々作ってみます！

簡単で美味しかったです。