ふんわり香る♪
ジャスミンライスの炊き方(鍋)

スリランカカレーを召し上がったことはあるでしょうか。ココナッツが香り、日本やインドのカレーとは違う味わいです。 この記事では、スリランカカレーについて解説します。 スリランカカレーの作り方だけでなく、ご飯の炊き方や付け合わせのレシピもご紹介しますので、参考にしてみてください。

華やかな香りとパラパラとした食感が魅力の「ジャスミンライス」は、タイ料理などのエスニックなメニューで使われることが多い米です。 専門店などで食べることはあっても、ご家庭ではあまりなじみがないでしょう。 この記事では、ジャスミンライスについて、特徴やタイ米との違い、カロリーや糖質などを解説します。 お家でできるおいしい炊き方や、ジャスミンライスにぴったりなレシピもご紹介しますので、本格的な味わいを楽しんでみてはいかがですか。