味が染みてる♪
イカと大根と里芋のこっくり煮
4.3
( 43 件)
- kozyy大根はレンチンして時短。 里芋は冷凍のものを使ったので、大根より先に煮ました。 坪抜きいかを使ったので、縮みやすいので、三等分くらいに大きめに切りました。 いか少なかったんですが、味が染みて美味しかったです♪参考になった(4)2023/06/28
- ばあばちゃん里芋と大根にイカの風味がうつり、柔らかくて美味しかったです。 イカは冷凍のものを使いました。輪っかのがあれば見栄えも良くなりますが、味は問題なかったです。 今回は里芋を予めレンジで柔らかくしてから煮ましたが、時短にもなりとても上手くできました。参考になった(4)2022/02/01
- よっしーイカは輪切りの冷凍品を、里芋はゆでてあるものを使いました。とても美味しくできました!息子からも花丸もらいました💮参考になった(1)2023/02/16
- まり美味しかったです。参考になった(1)2022/06/29
- みゆき♪イカを柔らかく煮ることが出来なかったんですが、今回上手く出来ました^_^ 大根は先に茹でて冷凍していたものを使いました。参考になった(0)2024/03/02
- Jニコル美味しい。 大根は事前に8分レンチンし、合わせ調味料にイカ、大根、里芋を一緒に入れて15分位煮込みました。 イカも柔らかくて美味しかったです。参考になった(4)2022/03/11
- 彗星大根にちょっと味が染み込みにくいかなと思いました 一度冷ますといいかも?参考になった(3)2022/04/20
- かおたん味を濃いめにしたかったので、煮魚の元を少し足しました。味はバッチリ👌でした。 里芋は面取りしてみました。大根はそのまま… イカは小さ目の物🦑🦑🦑3杯使いました。 とても美味しかったです。参考になった(2)2023/12/07
- ハーゲンハート大根が無かったので、里芋とイカで作りました。 一度イカを取り出すことで、イカが柔らかく仕上がりました!参考になった(1)2023/01/19
- rifrifおいしかった。 冷凍のスルメイカを使ったので簡単にできました。 里芋と大根の下処理をして、冷凍スルメイカと一緒に煮汁の材料をすべて鍋に入れて、煮立ってからふたをして弱火で15分煮込めば出来上がり。 里芋は、皮をむいて一口大に切り、塩でぬめりをとりました。 大根は、ラップをして500w5分レンチンしました。味がしみやすくなるのでオススメです。参考になった(5)2023/01/11