久々にお刺身を食べましたが美味しかったです。 今回は切ってすぐに食べたので変色は大丈夫でしたが時間を置く場合は皮を剥いた後に600wのレンジに15秒程かけて変色防止をしようと思います。

アボカドの皮を剥いて切っただけなのに、しっかりとした一品になり、我が家の食卓を彩ってくれました！ また作りたいと思います！