DELISH KITCHEN

わさび醤油でいただく!

アボカドのお刺身

5.0

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    141kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    5.8g

  • 脂質

    13.2g

  • たんぱく質

    2.5g

  • 糖質

    2.1g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

アボカドのシンプルなお刺身はいかがでしょうか?わさびしょうゆのツンとした辛味がアボカドとよく合います♪夕食の副菜やおつまみにぴったりな一品です。ぜひお試しください。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    アボカドは縦にぐるっと切り込みを入れる。種を取り除き、皮をむいて横に1cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルにしょうゆ、わさびを入れて混ぜる(わさびしょうゆ)。

  3. 3

    器に盛り、わさびしょうゆを添える。

レビュー

5.0

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  • 🐼

    久々にお刺身を食べましたが美味しかったです。 今回は切ってすぐに食べたので変色は大丈夫でしたが時間を置く場合は皮を剥いた後に600wのレンジに15秒程かけて変色防止をしようと思います。
  • クロワッサン

    アボカドの皮を剥いて切っただけなのに、しっかりとした一品になり、我が家の食卓を彩ってくれました! また作りたいと思います!

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