使ったダシが濃くて水を200ml足しましたがそれでも辛かった。珍味みたく、少しずつ食べるのがいいかも？醤油は大１だけにしたけど、なくてもよかったかも。

いつもは市販のものを購入していましたが この作り方を知ってからは自分で作る方が 格段においしいと実感！ そのままのお味もいいですが、 針生姜を一緒にいれても美味しかったです。