カツオの淡白な味とタレの甘辛さがちょうどいいです

カツオの切り身で作りました。簡単でおいしかったです。かいわれではなくブロッコリースプラウトを添えました。たまねぎが甘くて美味。魚と一緒の野菜は魚臭くなるのが嫌で好きではないのですが、これは全然OKでした。また作りますね。

美味しくできました。 生のカツオは、お高いので、タタキの焼き目を切り取って使いました。（切り取った焼き目は、タタキとして頂きました。）