ごぼうも追加したら、美味しいけどご飯と一緒だと物足りない感じになったので、調味料を再び同じ量追加して、水分が飛ぶまで煮ました。 とっても美味しいおかずができました！

少ない材料でボリューミーなメイン料理が楽しめるので良いと思います☺️少しかぼちゃをチンしてから煮ました。

かぼちゃを柔らかく仕上げることができました

冬至なのでかぼちゃを使いたいけどかぼちゃだけだと子どもたちがあまり喜ばないので、豚肉も一緒のレシピを探しました。かぼちゃの煮物に生姜を入れるのは初めてでしたがさっぱりして美味しくできました！ボリュームもあり、心身共に温まるレシピです。

大根をプラスして、作ってみました！ 根菜との相性抜群なので、人参とか入れてみても良さそう◎ 和風顆粒だしは、間違えて小さじ1入れてしまいましたが、丁度いい味付けになりました。 また、大根とかぼちゃを切ったあと、電子レンジで2〜3分ほどチンして柔らかくしてから調味料等と煮込んで、1時間ほどフライパンで放置していたら、かぼちゃと大根に味が染みていて大変美味しかったです。最近作った料理の中で一番すきなおかずが作れました！

豚バラとの組み合わせがとっても美味しかったのでまた作りたいです。かぼちゃは事前に600W・4分ほどレンチンしておきました。 (追記) リピートしました。今回のかぼちゃは柔らかそうだったので、レンチン無しレシピ通りでいい感じになりました。野菜の個性を見ながら調整するのが良さそうです。

美味しかったです！

めちゃ美味しかった！ 今回は残ってた豚バラ90gぐらいでやったけど、次はレシピ通りに多く入れてリピしたい。

意外な組み合わせでした！ 美味しかったです！

好評でした。

砂糖不使用なので、カボチャの自然な甘さがでて美味しかったです！ 甘さが欲しいという方は、砂糖大さじ1入れると良いかと思います！ またリピートしたいです！

かぼちゃを減らして玉ねぎを追加して作りましたが、濃すぎない優しい味でとてもおいしかったです！

おいしかったです

先に別の鍋でカボチャを分量の水で煮込んでおいて、豚肉を炒めた鍋に投入しました！生姜が効いてて美味しい！

いつもかぼちゃ料理は箸をつけようとしない娘も 自分から食べてくれたレシピです。 具沢山味噌汁と一緒に、夕飯の主菜としてもバッチリでした。

とても簡単でした。かぼちゃを一度チンしてから切って煮込みましたがそれでも煮込み時間足りませんでした💦私はIHコンロで10分くらいでちょうど良かったです。