DELISH KITCHEN

料理の基本!

米の保存方法

  • 調理時間

    -

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    600前後

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米の保存方法を「常温」「冷蔵庫」の2通りでご紹介します。どちらの場合でも注意するポイントは、密閉できる状態で保存すること。購入時の袋には、通気のために小さな穴が空いている場合があるので、必ず移しかえてから保存してください。

手順

  1. 1

    【常温で保存する方法】米は米びつに入れてふたをする。常温で保存する。

    ポイント

    温度変化が少なく、風通しの良い冷暗所で保存しましょう。

  2. 2

    【冷蔵庫で保存する方法】米は保存袋に入れる。空気を抜きながら袋の口を閉じ、冷蔵庫の野菜室で保存する。

    ポイント

    小さめの米びつや、清潔なペットボトルなどでも代用できます。

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