茄子があるのを忘れていて、しわしわになりそうなところ、このレシピが通知され、作ってみました‼️簡単ですぐに出来上がります。茄子を3個使ったので、竹輪も3本、調味料は砂糖、みりん、醤油を少し多く入れました。 とても美味しかったです😋🍴

簡単に出来て、みんなが好きな味。 レシピ通りだとナスに火が通っていないようだったので、1分半ほど長く蒸し焼きにしました。 ちくわを入れた後も、焼き目をつけたかったので長めに炒めました。 硬さと柔らかさがちょうどいい具合でしたが、もう少しトロトロナスにするために、次はもっと長くじっくり炒めてみます。

材料少なく簡単で美味しかったです♪ リピ決定です！

余り物のピーマンとしめじも入れてみました☆ お弁当にいいですね。美味しかったです☆

材料も簡単で美味しかったです。 お弁当にも良さそうですね！

美味しかったです。

そうめんの箸休めにぴったりで美味しかったです！ 簡単だったのでまた作ります！

副菜として、なす1本、ちくわ2本で作りました。 調味料は記載の分量よりちょっと少ないくらいにしましたが、ごはんに合う味でちょうど良かったです。 なすを炒めすぎて焦げてしまい、ふたをして蒸し焼きをするのも忘れてしまいましたが、美味しくできました！

間違ってちくわも乱切りにしたけどgood

さっと作れて美味しいです！

茄子を３本で作ったので、調味料を少し増やしました。2分の蒸し焼きでは柔らかくならず、もう少し焼きました。

材料はそのままで、味付けだけ砂糖と焼き肉のタレを使いました。

味は美味しかった、ナスに味がなかなか染み込まない…

業務スーパーの冷凍揚げなすで作りました! なすとちくわ、組み合わせ天才か。 味付けも天才か。

倍量で作りましたが、あっという間になくなってしまいました。 とってもおいしかったです‼️

簡単で美味しかったです😊