弁当用の分の写真です　卵白を使う一手間で、エビにソースの絡みつきが増して味がグレードアップした感じでした。

辛いものが苦手な家族がいるので、ラー油はかけたい人がかける方式にしました。各自の好みにできて、いいメニューでした。

むき海老288gでしたがレシピ通りの分量で美味しく出来ました。下処理済みのむき海老でしたので短時間で作ることができました。