DELISH KITCHEN
ぶりの味噌漬け焼き

漬け込むだけで絶品!

ぶりの味噌漬け焼き

4.3
( 26 件)
  • あーちゃん
    いつも照り焼きばかりだったので、味噌漬け 家族にも好評でした。 つけだれの分量も丁度よいです 焼くとき、弱火でやきましたが、ある程度焼き目がついたら、れんチンしました。
    2021/10/31
  • ひつじ
    半日漬け込みました! とても美味しかったです!
    2023/07/18
  • 土日だけのシェフ ムック&プリン
    大変美味しくできました。 味噌の少し焦げが又美味しかったです。
    2021/11/07
  • るぅ
    味噌の味も丁度よくホントに美味しかった!! 高齢者にも子供にも好きになってもらえる味です。
    2023/11/23
  • くまきち
    今までは、味噌床を作って漬けていたのですが、 味噌床をうまく利用できず、無駄にすることが 多かったので、このレシピは、本当にいい!と 思いました。もちろん、味もよかったし。 私は、バットではなく、ラップを使いました。 ラップに包み、タッパーで保存したのですが、 その方が、味が早く馴染むんじゃないかと 思いました。後片付けも、ラクだったし。 あと、フライパンで魚を焼く時、私はいつも フライパン用ホイルを使うのですが、 油を引かなくても焦げつかないし、 かなり弱火でじっくり焼くと、 うまく焼けました。 一晩漬けたからかも知れませんが、 焦げないように、焼く時には味噌を洗い流し、 ペーパータオルで水分をしっかり取ってから 焼いても、充分味が染みていました。 朝食やお弁当にピッタリの味だと思います。 また作りたいと思うレシピで、おすすめです。
    2023/02/16
  • ビギナー
    味噌漬けの状態で冷凍しておいて、食べる日の朝冷蔵庫解凍して焼きました。 短時間で出来てとても美味しかったです! 焦げやすいので味噌をしっかり拭うことと火加減が大事だと思いました。
    2022/12/01
  • るみ
    2時間待つのを忘れてそのまま焼いてしまいました。 焦げだして火を止めましたが、生焼けのところがあったので、レンジでチンしました。 美味しかったです。
    2021/11/03
  • にゃんにゃむニーナ
    おはようございます。今日も大好き。 20日朝ご飯は、 漬け込むだけで絶品、ぶりの味噌漬け焼き こちらに載せました。 他には、 皮のまま蒸して、里芋の衣かつぎ ネコの家は生姜と醤油にゃ。 さっぱり味の副菜、きゅうりとみょうがのおかかポン酢あえ キャベツお味噌汁です。 きゅうりとみょうがのが、ぶりに合うにゃ。 うみゃにゃ。 いただきます。
    2023/05/20
  • なま
    うっかり焦がしてしまったけど美味しくできました。 照り焼きだけだと飽きるので味変楽しめました!
    2022/03/28
  • 未佳
    味噌が強めで味が濃かったです。
    2022/06/26
  • さえぼん
    簡単に美味しく作れました♡ 感想をあまり言わない彼氏も一口食べておいしい!と言ってました。
    2021/11/10
  • ゆみ
    レシピどうり2時間漬け込みましたが、ちょうどいい味になりました。
    2023/03/27
  • よしを
    出勤前、朝に漬け込んでおいて、夕飯に食べました😆ご飯に合って最高に美味しい‼️ 子ども達もぺろっと食べてしまいました😁 忙しい日の朝でも仕込みが簡単なので、仕事で帰りが遅くなりそうな日には助かるメニュー✌️ ご飯と味噌汁とこのメニューで間違いなし‼️
    2022/01/08