DELISH KITCHEN

お惣菜を使って簡単に!

コロッケ蕎麦

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    543kcal

  • 費用目安

    100前後

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おうちでパパッと作れる蕎麦レシピをご紹介!コロッケが丸ごと1つ入れて食べ応えも満点です。しっかり食べたい日におすすめですので、ぜひお試しください♪

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    天板にアルミホイルを敷いてコロッケをのせ、カリッとし、中が温まるまでトースターで5分ほど焼く。

  2. 2

    わかめはたっぷりの水で戻す。ねぎは小口切りにする。

  3. 3

    大きめの鍋にたっぷりの湯をわかし、蕎麦を入れる。全体を湯に浸し、ほぐすように軽く混ぜる。再び煮立ったら弱火にし、煮立った状態を維持したまま袋の表示時間通りにゆでる。水で洗って水気を切る。

  4. 4

    鍋に☆を入れて中火にかけ、煮立たせる。

  5. 5

    器に盛り、コロッケ、わかめ、ねぎをのせる。

    ポイント

    つゆをかける直前に蕎麦は湯にくぐらせて温めてください。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちら をご参照ください。

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