インド西部やアフリカ大陸が原産といわれるモロヘイヤ。刻むと出る、あのヌルヌルとした粘り気を思い浮かべる方も多いかもしれませんが、どのような栄養素を含んでいるかご存知ですか？この記事ではモロヘイヤの主な栄養素とその働き、そしてDELISH KITCHENの厳選レシピを3つご紹介します。ぜひ最後までお読みください。

シャンメリーは、日本独自のクリスマスの定番飲料として知られています。シャンパンに似た見た目と開栓時の「ポン」という音が特徴的なこの飲み物は、クリスマスパーティーや年末年始の集まりで、子どもから大人まで楽しめる人気の飲み物として広く親しまれています。 でも、シャンメリーってどんな味なの？シャンパンとは何が違うの？という疑問をお持ちの方も多いのではないでしょうか。 この記事では、シャンメリーの意味や歴史、そしてその独特な味わいについて詳しく解説します。シャンパンとの違いや、おすすめの楽しみ方まで、シャンメリーに関する情報を網羅的にお届けします。 ※この画像はイメージです。

中国原産で1970年代に日本に広まったとされるチンゲン菜。国内では比較的新しい野菜ですが、一体どのような栄養素を含んでいるのでしょうか。 この記事ではチンゲン菜に含まれる栄養素やその働きをはじめ、効率よく栄養素を摂る方法やレシピをご紹介します。ぜひ最後までお読みください！

紅茶をお店で買おうとした時に、それぞれの種類の違いがよくわからなかったというご経験はありませんか？そんなときのためにスリランカ原産のディンブラを知って、紅茶についての知識をひとつ増やしてみてはいかがでしょうか。この記事ではディンブラの特徴やスイーツとの相性などについてご紹介します。 ※画像はイメージです

柔らかく上品な白身が特徴で、刺身や焼き物、煮付けなどに合う「サワラ」。そのサワラについてどのくらいのことを知っていますか？この記事では、サワラの特徴をはじめ、旬や栄養、レシピなどを詳しく解説します。ぜひ参考にしてみてください。