DELISH KITCHEN
オクラとなすのひき肉カレー

とろっとコクうま♪

オクラとなすのひき肉カレー

4.2
( 7 件)
  • ねこむすめ
    オクラのとろみでカレーがマイルドになりました。
    2022/08/22
  • あーこ
    ナスを入れすぎて水分が少なくなったので日本酒を少しとトマトを刻んで入れました。濃厚で美味しかったです。
    2022/08/18
  • はぎこ
    オクラのとろっが美味しいです!酸味と辛みのバランスは好みでトマトとルーで調節!
    2022/07/05
  • ぐっち
    カットトマトが無かったので、フレッシュトマトをざく切りして無水鍋でちょっと塩足して煮詰めたものを代わりに使いました。そのためかちょっと味薄い?と思ったので最後にウスターソースとケチャップ足しました。 結構さっぱりなカレー🍛 5歳娘はオクラは食べれなかったけど、他は気に入ってくれました!1歳息子はぺっ!😂
    2022/07/02
  • ビビ
    美味しすぎて大満足! ほぼ倍の分量で、トマトはフレッシュ2個 ズッキーニ1本も追加。 ルー入れる前は一旦冷ます。 ズッキーニとオクラは軽く炒めて、 オクラのタイミングで一緒に入れました。
    2022/06/22