えびもアボカドもオーロラソースも大好きなので、最高のレシピです❣️アボカドは生が一番好きなので、炒めずに入れても美味しいかも、と思いました😊炒める場合は型崩れしてしまうので、熟しすぎていないものがおすすめ。ただ硬すぎるものも甘みが全くないし、皮むき、種取りが大変なのでNG❌ソースの量かなり多めなので、2/3量程度でも大丈夫かと😊

美味しかったです。ツマミにもおかずにもなりましたが少し材料的に物足らなさがあり、次回はかさ増しも兼ねて玉ねぎかきのこ類も足して見ようと思います。

サラダのソースを参考に。 ブロッコリー1束、ミニトマト10個、エビ、ゆで卵4個、で混ぜました。 ソースの分量は全て倍に。 とてもおいしかったです！

加熱したアボカドがえびと合っておいしい

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