Name: ごはんのおかずにぴったり！ 鶏もも肉とピーマンのねぎ塩炒め
Cook time: 900 s
Total time: 900 s
Yield: 2人分
Cuisine: Japanese
Ingredients: 鶏もも肉 1枚(250g); ピーマン 3個(90g); 玉ねぎ 1/2個(100g); 長ねぎ 1/2本(80g); 塩こしょう 少々; 片栗粉 大さじ1/2; ごま油 大さじ1; 酒 大さじ1; 塩 小さじ1/3; 鶏ガラスープの素 小さじ1/3; おろしにんにく 小さじ1/3; レモン汁 小さじ1

ごはんのおかずにぴったり！

鶏もも肉とピーマンのねぎ塩炒め

( 2 件)

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カーミット
味が薄かったら嫌だなと思って、鶏ガラの素少し多めに入れました。レモン汁が嫌いなので不安でしたが、食べてみたらとても美味しかったです。火を通す事でレモンの酸味が和らいで、逆に旨みが出てきたのだと思います。新玉ねぎを使ったのでジューシーで甘かったです♪
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2025/05/27