トロトロなすに、しっかりお味噌が絡んで美味しかったです！

写真替えさせていただきました。 4日夕ご飯は、 柔らかくてジューシー、基本のチキンのトマト煮 こちらに載せました。 他には、 簡単おいしい、ナスのしぎ焼き こちらにも載せます。 優しい味わい、ほうれん草とソーセージのミルクスープ 里芋もいれてみました。 ポテサラ、納豆です。 いただきます。

少し大きめのなすで作ってみました。 味が薄くなるかと思ってましたがそうでもありませんでした。 ご飯がすすみました。

茄子２本に大きなピーマン１つで作りました。美味しかったので、また次もこのレシピで作ろうと思います。