DELISH KITCHEN
ひじきと厚揚げの煮物

じゅわっとしみ旨♪

ひじきと厚揚げの煮物

4.6
( 5 件)
  • ゆーゆー
    生野菜サラダの代わりに作りました。 ひじき乾燥で15gも使うの?!と思いながら、小さいニンジン1本、厚揚げ2枚入り(小さめ)のを1枚使い、作りました。20cmのフライパンでギリギリでした。 味は、一般的なひじきの煮物よりは甘くなく、厚揚げがいいアクセントになってたから、次回は2枚使うか、大きい方を1枚使うか… 量が多いので、夫と2人だけど殆ど私1人で食べて、食べ切るまでにあと3日はかかりそうだから、厚揚げ以外は半量にして作ろうかな。
    2022/03/28
  • なお
    味は良かったです。人参が硬かったのはどうしたらいいんだろ?!
    2023/10/07