DELISH KITCHEN
鶏むね肉のカリカリ油淋鶏

大さじ3の油で作る♪

鶏むね肉のカリカリ油淋鶏

4.4
( 106 件)
  • ソース・アメリケーヌ
    油淋鶏という名の料理を、惣菜売り場で1~2回買ったことがあります。その時は、鶏もも肉だと記憶しています。鶏むね肉は昔から好きで、チキンカツで良く食べていました。酢は苦手ではありますが、おいしかったです。焼き色がポイントですね❗
    2022/12/20
  • こりゃす
    好評でした!むね肉だけどタレでジューシー&ガッツリ!お気に入りの定食屋さんの油淋鶏と味が似てる♪ウマイ! 分厚い鶏肉だったせいか手で叩いて薄くするの大変だったので次からは削ぎ切りで良いかなぁと思いましたw
    2024/04/27
  • BBB
    鶏むね肉なのにパサパサ感は全くなく、美味しく頂きました。油淋鶏の味はバッチリです! 盛り付けに水菜を使いました。水菜も油淋鶏のタレによく合うのでオススメです。 旦那に好評だったのでリピ決定です。
    2024/05/25
  • toru
    サッパリした鶏むね肉が酢の効いたソースによく合って美味しかったです。油少ないかなと思いましたが、上手くできました。また作ります。
    2024/05/27
  • ひろぴー
    付け合わせに レタスとトマトを使って作ったけどすごく美味しいです、又作ります。
    2024/04/28
  • もも
    少ない油でできるのでとても助かります。味もさっぱりしていて夏に食べたくなるような味でした。意外と簡単に作れるのでまたリピしたいと思います。
    2024/06/24
  • kimi
    ソースが美味しかったです♡ チキンカットせずに焼いてしまいました カリカリにならなかったので、またリベンジします!
    2024/06/10
  • まり
    お弁当に入れました 。簡単にできて美味しかったです。
    2024/06/03
  • 週一おじさん
    しっかりと叩いて伸ばして、やや小さめにしました。繊維も潰れてとても柔らかく、片栗粉のおかげでパサつきも少なく美味しく頂きました。好みでやや酢を多めにしました。
    2024/05/30
  • 何苦楚魂お父さん
    カリカリにできました
    2023/12/25
  • こりょ
    カリカリ焼きにはせず、塩麹漬けにしておいた鶏ムネを米粉をつけてフライパンでソテーしました。 タレが家族に好評でしたね! 長ネギの代わりに玉ねぎみじん切りにしました。 玉ねぎの量はレシピより少なめにしたところ、 5歳の娘も辛味が少なかったようでよく食べてくれました。 次はカリカリ焼きでも挑戦したいと思います。
    2022/12/01
  • もも
    さっぱりした味で美味しかったです☺️家族にも好評でした!
    2024/04/26
  • 鶏胸肉は麺棒で薄くしました柔らかくて美味しかったです♪
    2024/05/28
  • レオ
    とても美味しかったです。 ご飯が進みました🍚 家族からも評判良かったです。 リピ決定、
    2024/07/11
  • ももん
    子供用にネギは加熱しました。 美味しくできました。
    2023/01/16
  • ナオ
    簡単でカリカリ美味し過ぎ💕倹約もでき 家族も喜んで、腕かった上げたねと褒められ 御飯と相性最高お替りも凄かった❣
    2024/06/23

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