砂糖を130gに減らして作りましたが、美味しかったです。甘いのが好きな方は150gのままでいいと思います。一度冷まして見ましたが、水っぽい感じが抜けずもう少しねっとり感が欲しかったので、水溶き片栗粉で調整しました！また作りたいと思います！

圧力鍋で金時豆を作りたくてレシピを検索して見つけました。 今回で２回目ですが金時豆600g、ザラメ糖350gで作りました。 煮詰める時に時間がかかったので次回は水を控え目にします 小分けにして冷凍して金時豆のパン作りに使います。