長芋はこうしてシャキシャキ食感を楽しんで食べるのが一番です。 ゆずポン酢をかけて、わさびをのせていただきました。 しょうゆよりもあっさりいただけました。 これだけならいくらでも食べられます。

美味しかったです(^^ わさび苦手なので半量で作りました

シンプルに美味しい🤤

居酒屋で食べる味を思い出します。長芋のシャキシャキがたまりません。家族も「絶品」と大絶賛。

レシピ無しでも簡単に作れました！美味しかったです。カツオ節と梅と醤油の組み合わせでしたが、こちらもなかなかです。