美味しかったです(^^ わさび苦手なので半量で作りました

シンプルに美味しい🤤

長芋はこうしてシャキシャキ食感を楽しんで食べるのが一番です。 ゆずポン酢をかけて、わさびをのせていただきました。 しょうゆよりもあっさりいただけました。 これだけならいくらでも食べられます。

13日夕ご飯は、 彩り抜群、ほっこり味たらの野菜あんかけ こちらに載せました。 だしが効いてる、基本の焼きうどん こちらにも載せました。 他には、大根とにんじんのお味噌汁、長芋、ぬか漬け、納豆です。 いただきます。

レシピ無しでも簡単に作れました！美味しかったです。カツオ節と梅と醤油の組み合わせでしたが、こちらもなかなかです。