食感がくせになる！
短冊山芋
山芋は繊維に沿って切ることでシャキッとした食感が楽しめます♪わさびしょうゆとの相性抜群！おつまみや一品悩んだ時にぜひ作ってみてください。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
カロリー
42kcal
炭水化物
8.4g
脂質
0.3g
たんぱく質
2.4g
糖質
7.4g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
山芋は切り口を上にして薄切りにし、向きを変えて1cm幅に切る。器に盛る。
2
ボウルにしょうゆ、わさびを入れて混ぜる(わさびじょうゆ)。
3
1にわさびじょうゆをかける。刻みのりをのせる。
よくある質問
- Q
減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか？
A50％塩分カットの減塩しょうゆに置き換えた場合、1人分あたり0.7gの減塩となります。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 美味しかったです(^^ わさび苦手なので半量で作りました
muu
シンプルに美味しい🤤HARU
長芋はこうしてシャキシャキ食感を楽しんで食べるのが一番です。 ゆずポン酢をかけて、わさびをのせていただきました。 しょうゆよりもあっさりいただけました。 これだけならいくらでも食べられます。にゃんにゃむニーナ
13日夕ご飯は、 彩り抜群、ほっこり味たらの野菜あんかけ こちらに載せました。 だしが効いてる、基本の焼きうどん こちらにも載せました。 他には、大根とにんじんのお味噌汁、長芋、ぬか漬け、納豆です。 いただきます。
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ハチ