本マグロのカマが安く手に入ったので、煮付けにしようと参考にさせて頂きました。生姜を多めにしてみたのですが、とても美味く出来ました。

マグロのカマを買ってきたので試しに作ってみました 臭みもなく美味しく作れました♪ 又、マグロのカマがあったらリピートして作ります

マグロのカマが手に入ったので、こちらのレシピを参考にさせて、いただきました。 水、調味料は、倍にして、つくりました。 わりと、マグロの身が多くついていたので、作ったあと、一晩漬け込んでおきました。 身がほろほろと美味しかったです。 また、手にはいったら、作りたいです。

めばちまぐろ頭肉1パック2切570gを使用。 葱王 深谷ねぎ1本の緑葉が豊か。 生姜は、風味強い皮ごと使用。 砂糖→ラカントS大さじ1に半減。 鍋に一晩置く。🌟 ボリュームがあり、美味しい😻