簡単に美味しくできました！

幼児向けにアレンジしました☆ ナスのほかに、にんじんとピーマンも食べやすいサイズに切り加えました。 ナスは皮を剥きました。 味付けはこのままだと子供には濃いので、水を入れて少し調節しました。

味噌入り麻婆茄子初めて食べました。おいしかったです。塩胡椒ちょっと振りました。

味見をしたら少し薄かったので、オイスターソースと塩胡椒を加えました。 子供にも食べやすい麻婆茄子になりました。

お弁当に入れました。麻婆っという感じではないけれど、ご飯に合います。

砂糖を２倍入れてなす嫌いな子どもも食べてくれました。

うまくできましたー🍆🐷！！辛くなくいけどご飯が食べたくなる本格的な味🍚！また作りたいです！

お好みで少し豆板醤を入れても美味しいと思います

【早速作りました】 辛くない麻婆茄子、あまりに辛味がないとなぁと少し豆板醤やら入れて作りましたが全然問題なし。 逆に少し味が薄い？かもしれない（個人差）ので薄かった場合のリカバリーは準備しておきましょう😁 ごちそうさまでした♪

簡単に出来ます。辛くないので辛いのが苦手でも食べられます。物足りないと感じたら豆板醤を足せば辛くも出来ます。

美味しいんですけど麻婆茄子っ書いてあったので、麻婆を期待してましたが思っていたのと違って、全く辛くなく甘めです。少し辛さが欲しかったので後から豆板醤をスプーン一杯入れました。少し味が薄かったので豆板醤を入れたら薄さもカバー出来ました。 香辛料がダメな方やお子さんには向いていると思います。

高齢の母も安心していただくことが出来るので、作って良かったです。献立の一つに加えます。

茄子嫌いの2歳息子が完食！夫も倍量作って欲しい！と言うくらいあっという間に食べていました♪茄子はフードプロセッサーで細かくしました(*^^*)

良ちゃんが作ってくれました♡辛くなくゆうなも食べられました♡

子供が完食しました！！ 辛いの苦手なおばあちゃんでも美味しいと食べてました♡

辛いのが苦手なので、こちらのレシピで作ってみました。豆腐やえのきも入れて具沢山にしましたが、とても美味しかったです🤤