DELISH KITCHEN

料理の基本!

梅ドレッシング

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    50以内

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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梅干しで作る手作り和風ドレッシングのご紹介!さっぱりとさわやかな味わいはカルパッチョやサラダなど、さまざまな料理に合います♪お好みで大葉を加えてもおすすめです。

材料 【作りやすい分量】

  • 梅干し[赤じそ漬け]1個
  • 砂糖小さじ1/2
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • オリーブオイル大さじ1

手順

  1. 1

    梅干しは種を取り除く。粗く刻む。

  2. 2

    ボウルに砂糖、酢、しょうゆの材料を入れて混ぜ、オリーブオイルを少しずつ加えてとろみがつくまで都度よく混ぜる。梅干しを加えて混ぜる。

レビュー

-

(1件)

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