料理の基本！
梅ドレッシング
梅干しで作る手作り和風ドレッシングのご紹介！さっぱりとさわやかな味わいはカルパッチョやサラダなど、さまざまな料理に合います♪お好みで大葉を加えてもおすすめです。
手順
1
梅干しは種を取り除く。粗く刻む。
2
ボウルに砂糖、酢、しょうゆの材料を入れて混ぜ、オリーブオイルを少しずつ加えてとろみがつくまで都度よく混ぜる。梅干しを加えて混ぜる。
レビュー
4.8
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- 梅干し以外の分量を5分の1にして再再挑戦したらうまくいきました‼️砂糖は5分の1だとないに等しいので気持ち入れてみました。梅干しは丸のまま1個をふんだんに入れています‼️
塩
冷奴にかけて食べました😋 さっぱり美味しかったです👍みかん
キャベツの千切りにかけました！ はちみつ梅で作ったので甘めな仕上がりになりましたが、美味しかったです〜！
コボたん