DELISH KITCHEN

料理の基本!

ビネグレットソース

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    100前後

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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サラダやマリネに使われるフレンチドレッシング♪生のレモンを使うことでフレッシュでさわやかな風味が広がります!

材料 【2人分】

  • レモン 1/2個
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々
  • オリーブオイル大さじ2

手順

  1. 1

    レモンは絞り、種を取り除く(レモン汁)。

    ポイント

    今回しぼったレモン汁は大さじ1と1/2ほどを使用しています。

  2. 2

    ボウルにレモン汁、塩、こしょうを入れて混ぜる。少しずつオリーブオイルを加え、とろっとするまで都度混ぜる。

レビュー

-

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  • ロスマリン

    サラダを食べたいのにいつものドレッシングがない! マヨネーズもない! ということで作ってみました。 さっぱりとしていて美味しかったです♪

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