DELISH KITCHEN

【定番】和風ドレッシングのレシピ


  • 「和風ドレッシング」のレシピ動画

    調味料4つを混ぜるだけ!
    和風ドレッシング

    4.0

    (
    32件
    )

    しょうゆ味の手作りドレッシングレシピをご紹介します。おうちにある調味料を混ぜるだけなのでとっても簡単です♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      31kcal

    • 費用目安

      50以内

    酢 しょうゆ オリーブオイル 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たかゆき
      簡単に作れる。 なのにサラダが引き立つ。
    • mugi
      学校給食の時によく出ていた和風サラダ風に作ってみました!とっても美味しかったです😋
    • マハロン
      美味しい!こんな簡単なのに、家族も まだドレッシングある⁈と、 市販のドレッシングと思ったくらい 生ハムに合います!
    • まほ
      トマトとレタスと玉ねぎのサラダのドレッシングに使いました! 鰹節ものせて美味しかった☀️ 美味しい言ってくれました!
  • 「ねぎとワサビの和風ドレッシング」のレシピ動画

    お手軽に作れる!
    ねぎとワサビの和風ドレッシング

    4.4

    (
    22件
    )

    ドレッシングをお家で手作りしてみませんか?今回はわさびを加えてピリッとした味わいに仕上げました。めんつゆを使うことで、だしの旨味を感じられる一品です!冷奴やお刺身にかけたアレンジもおすすめ♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      66kcal

    • 費用目安

      100前後

    ねぎ めんつゆ(3倍濃縮) 酢 ごま油 わさび

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぜぜぜ
      レシピ名通りお手軽で家にある調味料で簡単に作れました。恐らくレシピよりもわさびを多く入れてしまいましたが後味に辛味がくるくらいでとても美味しかったです、また作ります
    • むむ
      家にドレッシングが無くて急遽作ったのですが、簡単でとっても美味しかったです! わさびがピリッと爽やかで友達にも好評でした!また作ります!
    • mame
      我が家メモ☆ ・手作りドレッシングの中で現時点で旦那1番のお気に入り! 2022.08.31 ・アレンジとして、わさび→きざみ生姜。 2022.12.07
    • YSKN
      わさびの爽やかな風味がサラダに合ってとても美味しかったです。 合わせるサラダによってはもう少しわさび強めで少し辛めにしてもいいかもしれないです。
  • 「和風ドレッシング」のレシピ動画

    めんつゆで作る♪
    和風ドレッシング

    調味料をしっかり混ぜるだけで作れる!めんつゆのコクのある味わいでサラダもモリモリ食べられます。市販のドレッシングに飽きたらパパッと自家製ドレッシングはいかがでしょうか。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      100前後

    めんつゆ[3倍濃縮] 酢 ごま油 おろししょうが 白いりごま

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「MCTオイルの和風生姜ドレッシング」のレシピ動画

    さっぱり爽やか♪
    MCTオイルの和風生姜ドレッシング

    MCTオイルを使った、混ぜるだけの簡単な手作りドレッシングをご紹介!しょうがとごまがふわっと香り、どんな野菜にも合う味わいです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      126kcal

    • 費用目安

      300前後

    MCTオイル しょうゆ 酢 おろししょうが 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「醤油ドレッシング」のレシピ動画

    混ぜるだけ♪
    醤油ドレッシング

    簡単に作れる和風の醤油ドレッシングレシピをご紹介します。サラダにはもちろん、豆腐やしゃぶしゃぶなどにもおすすめです♪ごま油の代わりにサラダ油やオリーブオイルでもお作りいただけます。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      72kcal

    • 費用目安

      50以内

    砂糖 酢 しょうゆ ごま油 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【テイスト色々】和風ドレッシングのレシピ


  • 「大葉(青じそ)ドレッシング」のレシピ動画

    ミキサーで混ぜるだけ!
    大葉(青じそ)ドレッシング

    3.4

    (
    5件
    )

    自家製ノンオイルドレッシングのご紹介です!青じその香りが効いて料理にかけるだけでさっぱりとした味わいに。サラダやパスタなどいろいろな使い方ができますので、お好みのアレンジでお楽しみください♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      100前後

    大葉 水 砂糖 酢 しょうゆ

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ピクミン
      ミキサーにいれるだけで簡単にできます! 大葉よりも醤油の方が強いので、大葉の風味をもっと味わいたい方は大葉を多めに入れても良いかもしれないです。
    • しょう
      美味しい。でも、保存のことを考えたら、水を入れずに作ったほうが良いかも?
  • 「味噌ドレッシング」のレシピ動画

    くせになるおいしさ!
    味噌ドレッシング

    味噌のコクとオリーブオイルの風味が絶妙なおいしさの一品。サラダのドレッシングやしゃぶしゃぶのつけダレにおすすめです♩

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      103kcal

    • 費用目安

      100前後

    砂糖 酢 みそ オリーブオイル こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まゆ
      オリーブオイルの風味が加わわることで、お味噌がマイルドになっておいしかったです。レタスサラダで食べましたが、次は温野菜やサラダスティックでつけて食べてみたいです。お味噌やオイルの種類をアレンジしてこのドレッシング楽しめそう。
  • 「わさびドレッシング」のレシピ動画

    ピリ辛アクセント♪
    わさびドレッシング

    わさびのピリッと感がやみつきになるドレッシングをご紹介!材料を混ぜるだけのお手軽レシピです。サラダにかけるのはもちろん、お肉やパスタのソースにしたり、アレンジ可能ですよ♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      68kcal

    • 費用目安

      50以内

    塩 酢 しょうゆ オリーブオイル わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くろねこクロちゃん
      コンビニのサラダにドレッシングを買い忘れた時に、ウチにある材料でパパッと作れてとても美味しいです。
  • 「桜えびドレッシング」のレシピ動画

    旨味広がる!
    桜えびドレッシング

    レンジでチンして混ぜるだけ♪ お肉にもお魚にも豆腐にも野菜にも 何にかけても美味しい万能ドレッシングですよ!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      87kcal

    • 費用目安

      100前後

    桜えび みりん 砂糖 塩 酢 しょうゆ ごま油 白すりごま

    • ※1人分あたり(3等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      桜海老が香ばしく美味しかった
    • みそマヨ
      みたらし団子のたれ並みの甘さです。 レンチンで桜えびの香りはどこかへ消えて食感だけが残りました。
  • 「柚子胡椒ドレッシング」のレシピ動画

    料理の基本!
    柚子胡椒ドレッシング

    3.3

    (
    3件
    )

    ゆずこしょうの香りがさわやかなドレッシングのご紹介!サラダはもちろん、焼いたお肉にかけたり海鮮などと合わせても美味しくお召し上がりいただけます。アレンジ自在で、幅広くお使いいただけるレシピです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      50以内

    柚子胡椒 塩 酢 オリーブオイル

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たかゆき
      酸味の中にほんのり柚子胡椒の香りが感じられる。 簡単に作れるのもいい。
  • 「梅ドレッシング」のレシピ動画

    料理の基本!
    梅ドレッシング

    4.8

    (
    5件
    )

    梅干しで作る手作り和風ドレッシングのご紹介!さっぱりとさわやかな味わいはカルパッチョやサラダなど、さまざまな料理に合います♪お好みで大葉を加えてもおすすめです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      50以内

    梅干し[赤じそ漬け] 砂糖 酢 しょうゆ オリーブオイル

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • コボたん
      梅干し以外の分量を5分の1にして再再挑戦したらうまくいきました‼️砂糖は5分の1だとないに等しいので気持ち入れてみました。梅干しは丸のまま1個をふんだんに入れています‼️
    • 冷奴にかけて食べました😋 さっぱり美味しかったです👍
    • みかん
      キャベツの千切りにかけました! はちみつ梅で作ったので甘めな仕上がりになりましたが、美味しかったです〜!
  • 「梅しそドレッシングの作り方」のレシピ動画

    料理の基本!
    梅しそドレッシングの作り方

    さっぱり味の万能ドレッシングをご紹介!梅の酸味と大葉の香りがマッチしてサラダにはもちろん、チャーハンに混ぜて炒めたり、肉や魚にかけてもおいしくいただけます♪5分でパパッと完成するので、ぜひお試しください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      200前後

    梅干し[はちみつ漬け] 大葉 ごま油 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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和風だれのレシピ


  • 「ごまみそだれ」のレシピ動画

    香ばしさ広がる!
    ごまみそだれ

    4.4

    (
    5件
    )

    ごまの風味が広がる香ばしいみそだれです。お肉やお魚だけでなく、冷奴のたれなど、様々なメニューにあわせてお楽しみください!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      60kcal

    • 費用目安

      50以内

    白いりごま 砂糖 みそ 水 一味唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆずといく
      今、鳥ささみ肉 鳥むね肉をいかに美味しく食べるかに凝ってます。今日はささみ肉をレンジ蒸ししてこのごまみそだれをかけました。とても美味しく食べれました。今度はお魚料理にもかけたいと思います。
  • 「香味しょうゆだれ」のレシピ動画

    活躍の場は無限!
    香味しょうゆだれ

    4.6

    (
    9件
    )

    作っておけばいろいろなメニューにアレンジ自在な万能だれ♪ねぎとしょうがで作るしょうゆだれは香りがいいのが特徴です。焼いただけの肉や魚にかけるだけで主菜が完成!冷奴にのせたり、茹でたきのこと和えるのもおすすめです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      82kcal

    • 費用目安

      100前後

    しょうが 長ねぎ 砂糖 酢 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      ステーキソースにしようと作ってみました 悪くはなかったですが、やはりチキンの方が合いそうです とても美味しかったです
    • えぬえむ
      蒸し鶏料理に使うつもりで作りました。 使うのは明日だけど今出来たての味見では万能だれ、美味しいです。色々な料理に合いそうです カリカリに焼いた厚揚げにもかけてみます。