DELISH KITCHEN
【美味しいドレッシング】絶品やみつき♪作りたい人気レシピ30選

【美味しいドレッシング】絶品やみつき♪作りたい人気レシピ30選

作成日: 2024/04/01

更新日: 2024/05/10

美味しいドレッシングレシピを簡単動画でご紹介。など中華ドレッシングやごまドレッシング、ねぎとワサビの和風ドレッシングなどドレッシングレシピとサラダレシピ合わせて30本を紹介しています。日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 【洋風】絶品ドレッシングのレシピ
    1. 料理の基本!フレンチドレッシングの作り方
    2. 絶品!バルサミコ酢ドレッシング
    3. いつもと違うサラダが味わえる!手作りにんにくドレッシング
    4. 家にある材料で作る!玉ねぎとにんじんドレッシング
    5. 手作りでワンランク上の味♪トマトのドレッシング
    6. 料理の基本!コールスロードレッシングの作り方
    7. さっぱりおいしい♪りんご酢のドレッシング
    8. 家にある調味料で!簡単フレンチドレッシング
    9. 白ワインビネガーで作る!フレンチドレッシング
    10. オリーブオイル香る♪簡単イタリアンドレッシング
    11. 色鮮やか!人参ドレッシング
    12. お家で手作り♪コブドレッシング
    13. 自家製ドレッシングで本格的に!シーザードレッシング
  2. 【韓国風】絶品ドレッシングのレシピ
    1. 手作りで作る!チョレギサラダドレッシングの作り方
  3. 【和風】絶品ドレッシングのレシピ
    1. ささっと作れる♪ごまドレッシング
    2. 調味料4つを混ぜるだけ!和風ドレッシング
    3. お手軽に作れる!ねぎとワサビの和風ドレッシング
    4. 簡単に作れる♪玉ねぎドレッシング
    5. 料理の基本!梅ドレッシング
    6. ミキサーで混ぜるだけ!大葉(青じそ)ドレッシング
    7. 調味料3つ混ぜるだけ!ポン酢ドレッシング
    8. 料理の基本!梅しそドレッシングの作り方
    9. 料理の基本!柚子胡椒ドレッシング
  4. 【中華風】絶品ドレッシングのレシピ
    1. 混ぜるだけ!簡単手作り中華ドレッシング
  5. ドレッシングが美味しい!サラダレシピ
    1. 簡単!基本のコールスローサラダ
    2. おつまみにも!水菜とベーコンのサラダ
    3. 10分で出来る!カニかまぼことキャベツのやみつきサラダ
    4. シンプルなおいしさ♪ブロッコリーとゆで卵のフレンチサラダ
    5. さっと和えて簡単!レタスとアボカドのチョレギサラダ
    6. さっぱりテイストが◎豚しゃぶサラダ 新玉ねぎドレッシング

【洋風】絶品ドレッシングのレシピ


  • 「フレンチドレッシングの作り方」のレシピ動画

    料理の基本!
    フレンチドレッシングの作り方

    4.0

    (
    12件
    )

    サラダにぴったりの簡単手作りドレッシングのご紹介!酢はレモン汁や白ワインビネガーなどお好みのものでお作りいただけます♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      50以内

    酢 砂糖 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「バルサミコ酢ドレッシング」のレシピ動画

    絶品!
    バルサミコ酢ドレッシング

    4.5

    (
    11件
    )

    バルサミコ酢を使った手作りドレッシングのご紹介です。いつものお酢をバルサミコ酢に変えるだけで、少しおしゃれな気分で違った味わいを楽しめます!おろしにんにくはなくても作れ、粒マスタードを加えるのもおすすめです。ぜひサラダにかけてみてください♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      125kcal

    • 費用目安

      400前後

    バルサミコ酢 オリーブオイル 砂糖 塩 黒こしょう おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「手作りにんにくドレッシング」のレシピ動画

    いつもと違うサラダが味わえる!
    手作りにんにくドレッシング

    4.0

    (
    11件
    )

    ドレッシングを手作りすることで、いつものサラダよりワンランクアップしたサラダが味わえます!にんにくを効かせたドレッシングなので、具沢山のボリュームサラダにおすすめです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      100前後

    おろしにんにく 砂糖 塩 酢 オリーブオイル 黒こしょう

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「玉ねぎとにんじんドレッシング」のレシピ動画

    家にある材料で作る!
    玉ねぎとにんじんドレッシング

    3.6

    (
    6件
    )

    卵黄も入って味わい深いドレッシングに♪お好みで、少しアンチョビを加えると更においしくなります!ぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      171kcal

    • 費用目安

      300前後

    玉ねぎ りんご にんじん にんにく 卵黄 オリーブオイル 白すりごま 塩 しょうゆ

    • ※1人分あたり(6人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「トマトのドレッシング」のレシピ動画

    手作りでワンランク上の味♪
    トマトのドレッシング

    4.6

    (
    5件
    )

    トマトを使ったドレッシングのご紹介です。マスタードを入れることでさっぱり爽やかな味わいに♪トマトが入っているのでサラダの彩りも豊かに仕上がります。ぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      103kcal

    • 費用目安

      200前後

    トマト オリーブオイル レモン汁 粒マスタード 砂糖 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「コールスロードレッシングの作り方」のレシピ動画

    料理の基本!
    コールスロードレッシングの作り方

    4.4

    (
    9件
    )

    ご家庭にある調味料で手軽に作れるコールスロードレッシングです。レモン汁のさっぱりとした味わいがくせになります♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      100前後

    砂糖 塩 黒こしょう レモン汁 オリーブオイル マヨネーズ

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「りんご酢のドレッシング」のレシピ動画

    さっぱりおいしい♪
    りんご酢のドレッシング

    4.0

    (
    3件
    )

    りんご酢のフルーティーな酸味が効いたドレッシングは野菜との相性がバッチリ!お好みのサラダにかけてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      117kcal

    • 費用目安

      100前後

    りんご酢 砂糖 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「簡単フレンチドレッシング」のレシピ動画

    家にある調味料で!
    簡単フレンチドレッシング

    5.0

    (
    3件
    )

    とっても簡単に作れる!コクがあるけど後味はさっぱりしていて、野菜がおいしく食べられるドレッシングレシピです♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      50kcal

    • 費用目安

      50以内

    マヨネーズ オリーブオイル 塩 レモン汁 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「フレンチドレッシング」のレシピ動画

    白ワインビネガーで作る!
    フレンチドレッシング

    4.6

    (
    5件
    )

    風味豊かな基本のフレンチドレッシングをご紹介♪市販のドレッシングもいいけれど、手作りのドレッシングもシンプルな美味しさが楽しめます。白ワインビネガーの酸味がきいたフレンチドレッシングは、様々なサラダと相性抜群!クリアなので野菜の色を邪魔しません。レタスやトマト、玉ねぎなど、お好みの野菜と一緒にどうぞ♪ お好みでレモンや柚子などを絞ってアレンジしたり、ポテトサラダのアクセントにするのもおすすめです。酸っぱいのが苦手な方は米酢など違う種類のお酢でもお作りただけます。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      58kcal

    • 費用目安

      100前後

    白ワインビネガー 砂糖 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「簡単イタリアンドレッシング」のレシピ動画

    オリーブオイル香る♪
    簡単イタリアンドレッシング

    4.0

    (
    12件
    )

    市販のドレッシングがなくても、手作りするとフレッシュなおいしさが楽しめます♪サラダ以外にもお肉やお魚にかける洋風ソースとしてもお使いいただけます。酢なしで生のレモン汁を使うのがポイント!風味が抜群によくなるので、ぜひお試しください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      87kcal

    • 費用目安

      200前後

    オリーブオイル レモン[絞り汁] 砂糖 塩 こしょう オレガノ[乾燥]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「人参ドレッシング」のレシピ動画

    色鮮やか!
    人参ドレッシング

    4.0

    (
    4件
    )

    鮮やかなオレンジがきれいな人参ドレッシングです。今回は作りやすい材料でシンプルなレシピにしました。野菜サラダにはもちろん、お肉や魚を使った料理にも使えます!人参の優しい甘味をお楽しみください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      182kcal

    • 費用目安

      100前後

    にんじん オリーブオイル 砂糖 塩 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「コブドレッシング」のレシピ動画

    お家で手作り♪
    コブドレッシング

    4.5

    (
    4件
    )

    マヨネーズベースのクリーミーな味わいにチリパウダーを効かせた、スパイシーなドレッシングレシピをご紹介します♪コブサラダにはもちろん、お好みの野菜に合わせてお召し上がりください!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      102kcal

    • 費用目安

      100前後

    マヨネーズ ケチャップ 牛乳 レモン汁 おろしにんにく チリパウダー 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「シーザードレッシング」のレシピ動画

    自家製ドレッシングで本格的に!
    シーザードレッシング

    4.7

    (
    4件
    )

    シーザードレッシングとは、メキシコのレストランで生まれたという、うまみたっぷりのドレッシング。チーズやアンチョビ、にんにくの香りが食欲をそそります。急遽シーザードレッシングが必要になってしまった時でも、簡単に美味しく手作りOK!ヨーグルトの代わりに豆乳にアレンジできます。レタスなどお好みの野菜のサラダのほか、パスタサラダにするのもおすすめです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      107kcal

    • 費用目安

      100前後

    アンチョビペースト おろしにんにく オリーブオイル 黒こしょう ヨーグルト[無糖] マヨネーズ 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【韓国風】絶品ドレッシングのレシピ


  • 「チョレギサラダドレッシングの作り方」のレシピ動画

    手作りで作る!
    チョレギサラダドレッシングの作り方

    4.5

    (
    79件
    )

    ご自宅にある調味料で手作りドレッシングを作ってみましょう!混ぜるだけでとっても簡単に作れますよ♪今回はごま油が香るチョレギサラダのドレッシングのご紹介です。ぜひお試しください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      100前後

    砂糖 酢 しょうゆ ごま油 おろしにんにく 鶏ガラスープの素 白いりごま

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【和風】絶品ドレッシングのレシピ


  • 「ごまドレッシング」のレシピ動画

    ささっと作れる♪
    ごまドレッシング

    4.7

    (
    44件
    )

    サラダやしゃぶしゃぶなどで活躍すること間違いなし!ごまドレッシングの作り方をご紹介します。おうちにある調味料を混ぜるだけなので簡単♪香ばしいごまとマヨネーズという人気の組み合わせは、中華や和風はもちろん、洋風にも活用できますよ。使うごまは深煎りなど香味の高いものがおすすめです。手作りのごまドレッシングをぜひお試しください♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      156kcal

    • 費用目安

      100前後

    白すりごま マヨネーズ 砂糖 しょうゆ 酢 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「和風ドレッシング」のレシピ動画

    調味料4つを混ぜるだけ!
    和風ドレッシング

    4.0

    (
    32件
    )

    しょうゆ味の手作りドレッシングレシピをご紹介します。おうちにある調味料を混ぜるだけなのでとっても簡単です♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      31kcal

    • 費用目安

      50以内

    酢 しょうゆ オリーブオイル 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ねぎとワサビの和風ドレッシング」のレシピ動画

    お手軽に作れる!
    ねぎとワサビの和風ドレッシング

    4.4

    (
    22件
    )

    ドレッシングをお家で手作りしてみませんか?今回はわさびを加えてピリッとした味わいに仕上げました。めんつゆを使うことで、だしの旨味を感じられる一品です!冷奴やお刺身にかけたアレンジもおすすめ♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      66kcal

    • 費用目安

      100前後

    ねぎ めんつゆ(3倍濃縮) 酢 ごま油 わさび

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「玉ねぎドレッシング」のレシピ動画

    簡単に作れる♪
    玉ねぎドレッシング

    4.0

    (
    6件
    )

    人気の玉ねぎドレッシングを手軽に作るレシピです。玉ねぎはレンジ加熱することで辛味がおだやかになり、マイルドな味わいに♪新玉ねぎでも同様に作れます。オリーブオイルをごま油に変更したり、レモン汁を黒酢やバルサミコ酢などのお好みの酢に変えるなどのアレンジもお楽しみください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      100前後

    玉ねぎ 砂糖 しょうゆ 黒こしょう レモン汁 オリーブオイル

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「梅ドレッシング」のレシピ動画

    料理の基本!
    梅ドレッシング

    4.8

    (
    5件
    )

    梅干しで作る手作り和風ドレッシングのご紹介!さっぱりとさわやかな味わいはカルパッチョやサラダなど、さまざまな料理に合います♪お好みで大葉を加えてもおすすめです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      50以内

    梅干し[赤じそ漬け] 砂糖 酢 しょうゆ オリーブオイル

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「大葉(青じそ)ドレッシング」のレシピ動画

    ミキサーで混ぜるだけ!
    大葉(青じそ)ドレッシング

    3.4

    (
    5件
    )

    自家製ノンオイルドレッシングのご紹介です!青じその香りが効いて料理にかけるだけでさっぱりとした味わいに。サラダやパスタなどいろいろな使い方ができますので、お好みのアレンジでお楽しみください♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      100前後

    大葉 水 砂糖 酢 しょうゆ

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ポン酢ドレッシング」のレシピ動画

    調味料3つ混ぜるだけ!
    ポン酢ドレッシング

    5.0

    (
    4件
    )

    とっても簡単に作れるドレッシングレシピをご紹介します。サラダや蒸し野菜などにかけたりと使い道色々!ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      32kcal

    • 費用目安

      50以内

    ポン酢しょうゆ ごま油 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「梅しそドレッシングの作り方」のレシピ動画

    料理の基本!
    梅しそドレッシングの作り方

    さっぱり味の万能ドレッシングをご紹介!梅の酸味と大葉の香りがマッチしてサラダにはもちろん、チャーハンに混ぜて炒めたり、肉や魚にかけてもおいしくいただけます♪5分でパパッと完成するので、ぜひお試しください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      200前後

    梅干し[はちみつ漬け] 大葉 ごま油 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「柚子胡椒ドレッシング」のレシピ動画

    料理の基本!
    柚子胡椒ドレッシング

    3.3

    (
    3件
    )

    ゆずこしょうの香りがさわやかなドレッシングのご紹介!サラダはもちろん、焼いたお肉にかけたり海鮮などと合わせても美味しくお召し上がりいただけます。アレンジ自在で、幅広くお使いいただけるレシピです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      50以内

    柚子胡椒 塩 酢 オリーブオイル

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【中華風】絶品ドレッシングのレシピ


  • 「簡単手作り中華ドレッシング」のレシピ動画

    混ぜるだけ!
    簡単手作り中華ドレッシング

    4.5

    (
    46件
    )

    醤油とごまの香りがたまらない美味しさの中華ドレッシングをご紹介します。ご家庭にある調味料で作れる簡単レシピ!少量だけ欲しいときにも重宝しますよ。サラダ以外にもあえ物のタレに使える万能さが人気です!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      101kcal

    • 費用目安

      100前後

    砂糖 酢 しょうゆ ごま油 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

ドレッシングが美味しい!サラダレシピ


  • 「基本のコールスローサラダ」のレシピ動画

    簡単!
    基本のコールスローサラダ

    4.4

    (
    456件
    )

    簡単な材料で作れて、料理との組み合わせを選ばない人気のサラダ!コールスローをご紹介します。材料はキャベツとハム、コーンだけ。具材ににんじんやツナ、きゅうりを加えたり、キャベツの替わりに白菜で作ってもおいしいですよ♪レモン汁でさっぱりとした風味に仕上げます。揚げ物の付け合わせやサンドイッチの具などに大活躍です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      199kcal

    • 費用目安

      200前後

    キャベツ ハム コーン(冷凍) 塩 黒こしょう マヨネーズ レモン汁 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「水菜とベーコンのサラダ」のレシピ動画

    おつまみにも!
    水菜とベーコンのサラダ

    4.4

    (
    245件
    )

    ベーコンときのこの旨味を引き出したドレッシングを作ります。ほんのり温かいうちに水菜にかけて、しんなりと食べやすく仕上げます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      150kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン 水菜 しめじ オリーブオイル 砂糖 塩 酢 しょうゆ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「カニかまぼことキャベツのやみつきサラダ」のレシピ動画

    10分で出来る!
    カニかまぼことキャベツのやみつきサラダ

    4.4

    (
    245件
    )

    キャベツの定番料理にしたい一品♪キャベツをレンジでチンするのでカサが減り、驚くほどたっぷりと食べられます。マヨネーズとごま油を加えてしっかりとコクのあるサラダに!忙しいときにささっと作れるお助けレシピです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      151kcal

    • 費用目安

      200前後

    キャベツ かにかま マヨネーズ ごま油 鶏ガラスープの素 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ブロッコリーとゆで卵のフレンチサラダ」のレシピ動画

    シンプルなおいしさ♪
    ブロッコリーとゆで卵のフレンチサラダ

    4.2

    (
    241件
    )

    彩りのきれいなブロッコリーとゆで卵、ミニトマトを手作りドレッシングであえます。どんな料理とも組み合わせを選ばない万能サラダです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      224kcal

    • 費用目安

      400前後

    ゆで卵 ブロッコリー ミニトマト オリーブオイル 酢 砂糖 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「レタスとアボカドのチョレギサラダ」のレシピ動画

    さっと和えて簡単!
    レタスとアボカドのチョレギサラダ

    4.5

    (
    218件
    )

    韓国料理の定番サラダにアボカドを加えたアレンジレシピのご紹介です♪アボカドのクリーミーさと、シャキッと食感のレタスが、お酢の効いたチョレギドレッシングと絡んで、ついお箸が進む一品に。おつまみにピッタリです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      247kcal

    • 費用目安

      200前後

    レタス アボカド 韓国のり 砂糖 塩こしょう 酢 しょうゆ おろしにんにく 白いりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「豚しゃぶサラダ 新玉ねぎドレッシング」のレシピ動画

    さっぱりテイストが◎
    豚しゃぶサラダ 新玉ねぎドレッシング

    4.5

    (
    171件
    )

    新玉ねぎをごまの風味豊かなドレッシングに♪豚肉以外にも、たっぷりの生野菜とも相性抜群♪アレンジ広がるドレッシングです!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      412kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 新玉ねぎ サニーレタス 砂糖 酢 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る