DELISH KITCHEN
ブライン液を使った唐揚げ

ジューシーなおいしさ!

ブライン液を使った唐揚げ

4.2
( 11 件)
  • よこ
    レシピ通りに作ってみたら、とても鶏肉がふっくらと出来上がりました。 同じ味付け調味料の分量を使っても、ブライン液で事前の仕込みをしたほうがしっかり味がつくようです。 また作ります✨
    2024/08/17
  • 兼業主夫
    ・鶏むねでもおいしい ・ブライン液は、水の代わりに、酒大さじ2でもなんとかなる ・小麦粉は袋に入れてもみ込み、片栗粉はどんぶり鉢に入れて一切れずつ表面にまぶす
    2024/10/31