野菜のみじん切りや下処理など手間がかかりますが、味は本格的なエビチリで美味しかったです❣️卵を入れることでボリュームアップになりますね😊

冷凍のむき海老を使いました。 ちょっと豆板醤多めに入れたので結構辛かったですが、美味しかったです。 卵を入れることでエビとソースの絡みがよく、ソースを余すことなく食べられました。 ネギたっぷり目がオススメです！

お弁当に入れました。 エビだけでなく イカも入れました。 簡単にできて美味しかったです。

冷凍エビを使いました。冷凍エビも同じ下処理をしないと臭みが抜けないので手間は同じですが、手間を惜しんでは美味しいものは作れません🤣 玉子を入れることにより、かさ増し&辛味が苦手な人には玉子入りはお勧めですね♪

鶏ガラか、ケチャップ少なかったかな？若干味つけが薄く感じましたが、美味しかったです(^^) えび、たまごは焼きすぎないように♪プリプリ、ふわふわで美味しかったです。