ふわとろ食感♪
冷凍食パンのフレンチトースト

手順

1. 1

   冷凍食パンは凍ったまま斜め2等分に切る。

   ポイント

   厚切りの食パンを使う場合は、レンジで軽く解凍してから切ってください。

2. 2

   ボウルに卵を入れて混ぜ、残りの☆を加えて混ぜる(卵液)。

3. 3

   耐熱容器に卵液を入れ、食パンを浸してしみ込ませる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。上下を返してふんわりとラップをし、さらに600Wのレンジで30〜40秒加熱する。

4. 4

   フライパンにバターを入れて熱し、バターが溶けたら3の食パンを入れて弱火で焼く。こんがり焼き色がついたら上下を返し、ふたをして焼き色がつくまで3分ほど蒸し焼きにする。

   ポイント

   お好みではちみつやシナモンパウダーなどをかけてお召し上がりください。