テレビで知った納豆味噌を作ってみたいと思っていたら、DELISH KITCHENでレシピが公開されていて早速作りました。 豚ミンチを切らしていて鶏モモのミンチで代用したので、やや淡白な味わいになりましたが美味しかったです。次はレシピ通りに豚ミンチで作ろうと思います。 納豆は好きなのですが、作っている時に結構匂いがするので、これ大丈夫？と思いつつ作りました。結果、美味しく出来上がって良かったです。また作ります。 追記　豚ミンチで作りました。前回より美味しくできたと思います。また作ります。