DELISH KITCHEN

ご飯がすすむ!
納豆味噌

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(1件)

調理時間

5

費用目安

300前後

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「納豆味噌」とは納豆、ひき肉にみそを合わせた料理で、主に沖縄県の学校給食などで提供され、子供たちにも人気のある一品です。甘辛い味付けでごはんのお供にぴったり♪お好みで長ねぎのみじん切りや白いりごまを加えるのもおすすめ!

  • カロリー

    152kcal

  • 炭水化物

    9.2g

  • 脂質

    7.9g

  • たんぱく質

    9.1g

  • 糖質

    7.6g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分】

  • 豚ひき肉 100g
  • ひきわり納豆2パック
  • おろしにんにく少々
  • おろししょうが少々
  • サラダ油小さじ1
  • ☆調味料
  • 赤みそ大さじ1と1/2
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖大さじ1

手順

  1. 1

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚ひき肉、おろしにんにく、おろししょうがを入れて肉の色が変わるまで炒める。

  2. 2

    ひきわり納豆、☆を加えて全体になじむまで炒め合わせる。

    ポイント

    赤みその代わりに、麦みそや白みそなどお好みのみそでもお作りいただけます。

レビュー

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